Fondue-raclette au mont-d'or

Fondue-raclette au mont-d'or

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Prep. 5min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

1 vacherin Mont-d'Or suisse (dans sa boîte en bois)
10 g de vin blanc (opzionale)
600 g d'eau
500 g de pommes de terre grenaille
du poivre moulu
300 g de charcuterie italienne ( coppa, jambon, salami...)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 39 g

Calorie 2772 kJ / 665 kcal

Grassi 44 g

Carboidrati 23 g

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