Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat

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Prep. 15min

Totale 1h 5min

4 portions

Ingredienti

600 g de pommes de terre à chair ferme
500 g d'eau
1 c. à soupe de farine
du sel
du poivre moulu
2 c. à soupe d'huile de tournesol
4 œufs
100 g de pousses d'épinards frais
1 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16 g

Calorie 1453 kJ / 348 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 26 g

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