Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g queijo parmesão
- 100 g cebola
- 2 dentes de alho
- 50 g azeite
- 300 g arroz arbóreo ou outro próprio p/ risoto
- 650 g caldo de camarão
- 150 g espumante
- 200 g cogumelos castanhos frescos cortados em lâminas
- 600 g miolo de camarão
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta
- 125 g rúcula
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2886 kJ / 691 kcal
- Proteine
- 51 g
- Carboidrati
- 66 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 4 g
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