Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g Wasser
- 150 g Buttermilch
- 1 TL Zucker
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 500 g Dinkelmehl Type 630 und etwas mehr zum Bearbeiten
- 15 g Salz
- 3 EL Haferflocken, zart
- 3 EL Sesam
- 3 EL Sonnenblumenkerne
- 2 EL Mohn
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 685 kJ / 163 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 25 g
- Grassi
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Körner-Bürli
12 godz.
Baguette Rustica
4h 20min
Kräuterfaltenbrot
1h 10min
Brötchen
1h 40 min
Joghurtbrötchen mit Sesam und Mohn
14 godz.
Burger-Brötchen
1u. 45min
Kleiner Laugenkranz
2 godz. 10 min
Knoblauch-Faltenbrot
1h 10min
Kräuter-Zupfbrot
2 Std. 20 Min
Kräuterfaltenbrot
1 Std. 20 Min
Eckbrötchen mit Sonnenblumenkernen
14 godz.
Joghurtkruste
3 Std.