Dispositivi & Accessori
Lübecker Nusstorte
Prep. 1h 40min
Totale 4h 15min
14 Stücke
Ingredienti
Biskuit
-
Mehl100 g
-
Speisestärke20 g
-
Backpulver½ TL
-
Eier (Kl. M)4
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Zucker100 g
-
Salz1 Prise
Nuss-Sahne und Fertigstellung
-
Haselnüsse230 g
-
Rum3 EL
-
Orangensaft5 EL
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weiße Gelatine2 Blätter
-
Wasser zum Einweichen
-
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt660 g
-
Puderzucker120 g
-
Vanilleschote Mark ausgekratzt1
-
Marzipanrohmasse300 g
Difficoltà
elevata
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
10 g
Calorie
2157 kJ /
515 kcal
Grassi
35 g
Carboidrati
35 g
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