Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- caramelo líquido para caramelizar los moldes
- 6 peras (conferencia, blanquilla, etc.) descorazonadas
- 110 g de azúcar
- 40 g de mantequilla
- ½ cucharadita de canela molida
- 2 huevos
- ¼ cucharadita de azúcar vainillado
- 80 g de harina de repostería
- 600 g de agua (para el vapor)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1077 kJ / 257 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 41 g
- Grassi
- 8 g
- Fibre
- 4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Bizcocho invertido con ciruelas rojas
1h
Peras en almíbar
1h 40min
Chocolate & kumquats
40min
Peras con salsa de chocolate
1h 45min
Cebollitas en aceite
1h 10min
Flan de pera a la vainilla
3h 15 min
Pasteles de manzana en vaso
1h
Trufas de naranja
15h 15min
Guarnición de cebolla roja y manzana
30min
Manzanas en almíbar de moscatel
25 min
Amaretti
1h 20 min
Peras al vino tinto
3h 20min