Pavo al curry con arroz

Pavo al curry con arroz

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Prep. 10min

Totale 30min

6 raciones

Ingredienti

Guarnición de arroz

1 diente de ajo
300 g de agua
½ cucharadita de sal
30 g de aceite de oliva virgen extra
1 cucharada de curry en polvo
180 g de arroz
30 g de pasas

Pavo al curry

200 g de cebolla en cuartos
2 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra
600 g de muslos de pavo sin piel deshuesado y en trozos
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de curry en polvo
30 g de brandy
2 manzanas Granny Smith peladas y en trozos

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 20 g

Calorie 1657 kJ / 395 kcal

Grassi 18 g

Fibre 2 g

Carboidrati 34 g

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