Versioni compatibili
Contramuslos de pollo asados con especias a la naranja y arroz basmati con pasas
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Pollo asado con especias a la naranja
- 6 - 8 contramuslos de pollo con piel y hueso
- 6 dientes de ajo
- 1 cucharada de semillas de cilantro
- ½ cucharada de comino en grano
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharadita de sal
- 30 gramo de zumo de naranja
- 1 naranja (en rodajas de 5 mm)
- 70 g de aceitunas verdes sin hueso
Arroz basmati con pasas
- 100 g de cebolla en trozos
- 150 g de zanahoria en trozos
- 20 g de aceite de oliva
- 1000 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 300 g de arroz basmati
- 50 g de pasas
- 1 cucharada de granillo de almendra tostado
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 2801 kJ / 670 kcal
- Proteine
- 52 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 28 g
- Fibre
- 3.7 g
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