Versioni compatibili
Menü: Rohkostsalat, Forelle mit Zitronenrisotto und Marmeladeküchlein
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Ei (Größe M)
- 45 g Feinkristallzucker
- 60 g Öl
- 80 g Milch
- 80 g Weizenmehl, universal
- ½ TL Natron
- ½ - 1 TL Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
- 2 EL Marmelade
- 100 g Radieschen, halbiert
- 100 g Äpfel, entkernt, in Stücken
- 100 g Brokkoli, in Stücken
- 50 g Feta, in Stücken
- ¾ TL Salz und 2-3 Prisen für den Fisch
- 1 TL Senf
- 10 g Essig
- 2 TL Pinienkerne
- 750 g Wasser
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Bio-Zitrone
- 90 g Risottoreis Arborio
- 50 g Weißwein
- 250 g frische Forellenfilets, ohne Haut, in Stücken
- ½ - 1 EL frische Thymianblättchen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 4382 kJ / 1046 kcal
- Proteine
- 46 g
- Carboidrati
- 108 g
- Grassi
- 46 g
- Fibre
- 9 g
Nelle collection
Ricette alternative
Brandteigtorte mit Vanillecreme und frischen Beeren
2h 10min
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
35 Min
Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip
50min
Crêpes Suzette
50min
Fischsuppe mit Gemüse
35 Min
Joghurteis
9h 30min
Grüne Gemüsesuppe
35 Min
Bambas mit Puddingcreme
2h 20min
Menü: Petersiliencremesuppe, Gemüse-Lachs-Päckchen & Crème Brûlée
55min
Rhabarberkompott mit Erdbeersud
1 godz. 30 min
Marinierte Schwammerl in Öl
48h 30min
Fisch Curry
35 Min