Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g Parmesan cheese, cut into pieces (2-3 cm), plus extra shaved to serve (optional)
- 60 g vintage cheddar cheese, cut into pieces (2-3 cm)
- 1000 g water
- 150 g dried macaroni pasta
- 240 g cauliflower, cut into florets
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 30 g butter, cut into pieces
- 40 g plain flour
- 250 g milk of choice
- pinch sea salt, to taste (optional)
- pinch ground black pepper, to taste (optional)
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1391.5 kJ / 331.3 kcal
- Proteine
- 15.6 g
- Carboidrati
- 30.4 g
- Grassi
- 15.7 g
- Fibre
- 2.6 g
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