Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Crêpes
- 500 g di latte
- 180 g di farina tipo 00
- 120 g di farina di mais
- 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
- 2 uova
- burro q.b.
Salsa alle arance
- 110 g di burro a pezzi
- 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza grattugiata
- 100 g di zucchero
- 120 g di liquore all'arancia
- 300 g di succo di arancia, spremuto fresco e filtrato
- 10 g di amido di mais (maizena)
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 272 kJ / 5 kcal
- Proteine
- 36 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 0 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Bevanda di soia e sesamo
12h 45min
Crêpes senza lattosio ripiene di confettura
1 Std.
Frappè lamponi e tofu (vegan)
15 min
Crêpes al cioccolato (senza glutine)
35 Min
Barrette arancia e cacao
2h 10min
Sciroppo all'ananas
30 Min
Pan brioche integrale
21 Std. 45 Min
Bagel dolci al cioccolato
5h
Gelato al cioccolato e peperoncino (senza lattosio)
8 Std. 15 Min
Tiramisù alle mandorle (vegan)
8h 55 min
Millefoglie di crêpes di grano saraceno
40 Min
Bevanda di noci
20 min.