Frittelle di mele

Frittelle di mele

4.3 29 valutazioni
Prep. 30min
Totale 40min
18 pezzi

Ingredienti

Pastella
  • 50 g di amido di mais (maizena)
  • 100 g di farina tipo 00
  • 150 g di latte
  • 2 uova (da 60 g l'una)
  • 1 cucchiaino di sale
Mele
  • 200 g di mele verdi
  • 1 limone preferibilmente biologico, il succo spremuto fresco
  • olio di semi di arachide q.b.
  • 30 g di zucchero
  • cannella in polvere q.b.

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.8 g
Calorie 862 kJ / 206 kcal
Grassi 17.6 g
Fibre 0.4 g
Carboidrati 10 g

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