Pão de cerveja

Pão de cerveja

4.8 10 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 15min

650 g

Ingredienti

centeio em grão
100 g
água mais q.b. p/ pincelar
100 g
azeite
10 g
fermento de padeiro fresco
15 g
açúcar mascavado escuro
15 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
400 g
sementes de sésamo mais q.b. p/ polvilhar
1 c. chá de
sementes de girassol mais q.b. p/ polvilhar
1 c. chá de
sementes de papoila mais q.b. p/ polvilhar
1 c. chá de
cerveja preta
200 g
sal
2 c. chá de

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 721 mg

Proteine 10.2 g

Calorie 1351.5 kJ / 323 kcal

Grassi 3.5 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 0.4 g

Carboidrati 60.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Padaria Bimby® 9 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Pão de manteiga e nozes sem glúten

1h 30min

Trufas de café com leite condensado

9h

Choux de camarão com molho de açafrão

1h 30min

Azeitonas em conserva

25min

Pãezinhos de canela

2h 10min

Bolo de camomila

40min

Croquetes de bacalhau com azeitonas

1h 40min

Queijo com ervas

50min

Bolachas de cereais e maçã

50min

Focaccia recheada

1h 25min

Telhas de cacau e amêndoas

13h

Pão norueguês

55min