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Crema al Parmigiano Reggiano
Ingredienti
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120 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (stagionatura 24 mesi)
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50 g di burro morbido
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1 cucchiaino di aceto balsamico1 cucchiaino di aceto balsamico bianco
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¼ di cucchiaino di sale
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2 pizzichi di pepe bianco macinato
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fette di pane tostato, a piacere
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foglie di salvia fresca a piacere
Difficoltà
facile
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