Wytrawny sernik z ziołowym pesto

Wytrawny sernik z ziołowym pesto

3.9 10 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 30min

20 kawałków

Ingredienti

Pesto ziołowe

60 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
150 g salami pokrojonego na 2 cm kawałki
80 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
2 ząbki czosnku
30 g bazylii, świeżej tylko liście
2 gałązki rozmarynu, świeżego tylko liście
5 - 10 g tymianku, świeżego tylko liście
40 g oliwy z oliwek
¼ - ½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Sernik

masło ilość do natłuszczenia formy
4 jajka
1000 g twarogu, półtłustego pokrojonego na kawałki
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
100 g sera ricotta podzielonego na kawałki
1 łyżeczka soli
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
30 g czarnych oliwek, bez pestek
10 pieczarek marynowanych
krakersy solone ilość do podania

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 kawałek

Proteine 15.9 g

Calorie 1058.4 kJ / 252.8 kcal

Grassi 17.2 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 9.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

THERMOMIX® SEZONOWO 11 ricette
Polonia

Potrebbe anche interessarti...

Wegańskie „masło”

2h

Schiacciata z wędzonym łososiem i cebulą

2h 15min

Jogurt z orzechów nerkowca z wanilią (wegański)

16h

Chipsy z siemienia lnianego z dipem z buraków

4h 50min

Chłodnik z sałaty z marynowaną rzodkiewką i pesto z liści rzodkiewki

25min

Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)

3h 40min

Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)

2h 5min

Grecka bougatsa z kremem

4h 45min

Razowe krakersy orkiszowe z parmezanem i słonecznikiem

50min

Zupa piwna z cheddarem i brie oraz orzechową kruszonką cynamonową

1h

Orzechy słodko-pikantne

20min

Krem z kasztanów jadalnych

15min