Dispositivi & Accessori
Wolno gotowane ananasy w syropie chili z kruszonką kokosową (z osłoną noża miksującego)
Prep. 20min
Totale 3h 40min
6 porcji
Ingredienti
Kruszonka kokosowa
-
50 g mąki pszennej
-
30 g masła zimnego, pokrojonego na kawałki
-
5 g cynamonu, mielonego
-
30 g cukru trzcinowego
-
30 g płatków kokosowych
Ananasy w syropie chili
-
1 ananas, świeży (ok. 2 kg)
-
1 czerwona papryczka chili, świeża bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
-
400 g cukru
-
380 g wody380 g ciemnego rumu
-
850 g wody
-
1 łyżka skrobi kukurydzianej
-
lody waniliowe do podania
-
liście mięty, świeże do dekoracji
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porcję
Sodio
36 mg
Proteine
4 g
Calorie
2905 kJ /
693 kcal
Grassi
14 g
Fibre
2.4 g
Grassi saturi
9 g
Carboidrati
97 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
WOLNE GOTOWANIE
9 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Buraczane bułeczki bao z boczniakami
1h 40min
Wolno gotowane gruszki w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
5h
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2h 40min
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50min
Roladki naleśnikowe z ricottą i pomarańczą
55min
Syrop imbirowy
1h 45min
Syrop z fiołków
2h 30min
Rabarbar pod kruszonką
55min
Gruszki (sous-vide) z sosem cynamonowym (z osłoną noża miksującego)
2h 5min
Roladki z kurczaka (sous-vide) z sosem paprykowym (z osłoną noża miksującego)
2h 10min
Orzechy włoskie w karmelu
1h 30min
Pomarańczowe zabajone
15min