Pastel de milho

Pastel de milho

5.0 6 valutazioni

Prep. 40min

Totale 1h

15 pezzi

Ingredienti

Impasto

250 g di latte
30 g di zucchero
20 g di lievito di birra fresco
125 g di margarina
100 g di farina di mais tipo fioretto
1 cucchiaino di sale
400 g di farina tipo 00

Ripieno

100 g di cipolla in quarti
1 peperoncino secco piccante
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di polpa di pomodoro a pezzi

100 g di passata di pomodoro
400 g di filetti di merluzzo a pezzetti
1 pizzico di sale

Terminare la preparazione

olio di arachidi q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 8.9 g

Calorie 1296.5 kJ / 309.9 kcal

Grassi 9.7 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 29.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Assaggi di mondo 5 ricette
Italia

Il giro del mondo 80 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Frittelle ai funghi

1h 10min

Tortilla hack dolce con fragole caramellate, crema di ricotta e pistacchi

1h

Dalgona coffe

10min

Involtini primavera

30min

Happy sun beach

10min

Cubo soffice di zucchine, limone e carruba con glassa al limone (di Mirko Ronzoni)

1h 10min

Cocktail al melone

10min

Zuccotto all'ananas

7h 25min

Barbajada

20min

Burger vegan deidratato

20h 10min

Frappè al cappuccino

15min

Chantilly ai chiodi di garofano

20min