Dispositivi & Accessori
Dorsz w papilotach z sosem z kopru włoskiego i z zielonym groszkiem
Prep. 10min
Totale 45min
4 porcje
Ingredienti
-
250 g strączków młodego, zielonego groszku
-
1 bulwa kopru włoskiego ( ok. 300 g), pokrojona na ok. 2 cm kawałki
-
50 g wermutu, białego, wytrawnego
-
25 g masła
-
80 - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
½ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
400 g wody
-
2 filety z dorsza, bez skóry (ok. 250 g każdy), przekrojone na pół
-
2 łyżeczki skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
2 łyżki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego do skropienia
-
szczypiorek, świeży (opzionale) drobno posiekany, do dekoracji
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porcję
Proteine
31 g
Calorie
1264 kJ /
302 kcal
Grassi
15 g
Carboidrati
7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
LEKKIE OBIADY IV
20 ricette
Polonia
Polonia
W PAPILOTACH
10 ricette
Polonia
Polonia
Potrebbe anche interessarti...
Dorsz w panierce z pietruszki na soczewicy z warzywami
1h 10min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym
50min
Dorsz w papilotach z sosem mascarpone
45min
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1h
Ryba po hindusku z sosem jogurtowym, ziemniakami i warzywami
1h
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Gołąbki z dorszem
1h 20min
Sandacz w papilotach na parze z warzywami i sosem berneńskim
50min
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1h
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min