Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Zitronen-Baiser-Kuchen
Prep. 20min
Totale 3h
8 Stück
Ingredienti
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Baisergebäck20 g
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Zucker150 g
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Zitrone Bio, 2 Streifen Schale (à 1 x 4 cm) dünn abgeschält, Saft ausgepresst1
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Eier (Kl. M)2
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Mehl150 g
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Öl75 g
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Weinstein-Backpulver1 ½ TL
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Saure Sahne100 g
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Wasser, heiß750 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Sahnesteif1 Pck.
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Frischkäse200 g
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Zitrone (opzionale) Bio, in dünnen Scheiben, zum Garnieren½
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Stück
Proteine
6 g
Calorie
1617 kJ /
386 kcal
Grassi
25 g
Carboidrati
31 g
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ESSEN & TRINKEN 1/2019
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