Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g di patate a pasta farinosa, sbucciate e a pezzi (5 cm)
- 170 g di mele Granny smith, sbucciate e a pezzi
- 170 g di cipolle in quarti
- 4 - 5 cucchiai colmi di amido di mais (maizena)
- 1 cucchiaio di succo di limone, spremuto fresco
- 1 cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
- ¼ di cucchiaino di cannella in polvere (opzionale)
- olio per frittura q.b.
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1310 kJ / 313 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 59 g
- Grassi
- 7 g
- Fibre
- 8 g
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