Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g amêijoas
- 2 c. chá de sal
- 70 g azeite
- 6 dentes de alho grandes
- 15 g mostarda
- 150 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 15 g vinho branco
- Coentros picados q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1709.4 kJ / 408.6 kcal
- Proteine
- 38.3 g
- Carboidrati
- 16.8 g
- Grassi
- 20.1 g
- Grassi saturi
- 3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 2711 mg
Ricette alternative
Salada de polvo
1h 30min
Sapateira recheada
5min
Amêijoas com molho cremoso
2h 30min
Esparguete preto com camarão
45min
Mexilhões com molho de cerveja
25min
Lingueirão à Bulhão Pato
2u. 20min
Saltear camarão
15min
Recheio de sapateira
1h 15min
Choquinhos salteados com batata a murro
1h
Gambas salteadas
20min
Polvo à lagareiro
1h 30min
Pica pau
20min