Dorada a la sal

Dorada a la sal

4.9 15 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 raciones

Ingredienti

700 g de agua para el vapor
2000 g de sal gorda
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
1 chorrito de zumo de limón

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 45.74 g

Calorie 1268 kJ / 304 kcal

Grassi 13.49 g

Carboidrati 0 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina fácil y saludable 151 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Morcillo de ternera guisado con castañas

16h

Solomillo con salsa de pimienta al vacío, judías verdes y gratén de patatas

2h 30min

Paella (Cocción de arroz)

55min

Fritada con pollo

1h 10min

Potaje de vigilia

30min

Huevos rellenos de aguacate y atún

55min

Rabo de ternera a la Maestranza

6h

Garbanzos con carrilleras guisadas en cocción lenta

15h 30min

Arroz rojo de carabineros

1h

Arroz con chorizo y beicon

35min

Guiso de ternera y verduras con miso

2h

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25min