Dorada a la sal

Dorada a la sal

4.8 12 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 raciones

Ingredienti

700 g de agua para el vapor
2000 g de sal gorda
1 dorada con cabeza y escamas (800-1000 g)
20 g de aceite de oliva virgen extra (un chorrito)
1 chorrito de zumo de limón

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 45.74 g

Calorie 1268 kJ / 304 kcal

Grassi 13.49 g

Carboidrati 0 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cocina fácil y saludable 151 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Fumet de gambas

Fumet de gambas

30min

Pasta con salsa cremosa de almejas

Pasta con salsa cremosa de almejas

50min

Navajas al ajillo

Navajas al ajillo

4h 40min

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío

1h 50min

Almejas a la marinera

Almejas a la marinera

1h 10min

Mejillones al vapor (1000 g)

Mejillones al vapor (1000 g)

30min

Dorada a la sal

Dorada a la sal

35min

Navajas con mojo verde

Navajas con mojo verde

40min

Gambas al ajillo

Gambas al ajillo

15min

Carabineros a la sal

Carabineros a la sal

20min

Berberechos al natural con limón

Berberechos al natural con limón

2h 15min

Lubina a la sal con patatas

Lubina a la sal con patatas

30min