Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
香菇蛋黃肉包
Prep. 25min
Totale 2h 30min
6 個
Ingredienti
香菇蛋黃肉餡
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豬油10 克
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乾香菇 泡軟，切4等份10 克
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油蔥酥2 大匙
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豬絞肉230 克
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米酒1 大匙
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水3 大匙
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醬油1 ½ 大匙
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糖1 ½ 茶匙
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白胡椒粉¼ 茶匙
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五香粉¼ 茶匙
包子麵糰
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水60 克
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乾酵母粉½ 茶匙
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糖20 克
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中筋麵粉 多備一些撒粉用210 克
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鹽¼ 茶匙
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牛奶70 克
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油1 茶匙
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鹹蛋黃 每顆切4等份3 顆
蒸包子
-
水600 克
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 個
Proteine
15.3 g
Calorie
1365.3 kJ /
326.6 kcal
Grassi
12.8 g
Fibre
2.3 g
Carboidrati
34.7 g
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