Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 Stängel Petersilie, frisch, abgezupft
- 200 g Kohlrabi, in Stücken
- 200 g Karotten, in Stücken
- 1 Apfel (ca. 150 g), geviertelt
- 150 g Zucchetti, in Stücken
- 30 g pflanzliches Öl
-
30
g Obstessig
o 25 g Zitronensaft - 40 g Sonnenblumenkerne
- 1 TL Kräutersalz
- 2 Prisen Pfeffer, gemahlen
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 476 kJ / 114 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 7 g
- Fibre
- 2.6 g
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