Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori; senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Mousse de chocolate e castanhas
Prep. 10min
Totale 3h 40min
8 doses
Ingredienti
-
chocolate p/ culinária partido em pedaços200 g
-
água1000 g
-
castanhas descongeladas250 g
-
sal½ c. chá de
-
manteiga10 g
-
açúcar70 g
-
leite210 g
-
natas c/ 35% de gordura300 g
-
ovo1
-
vinho do Porto30 g
-
Cacau em pó q.b. p/ polvilhar
Valori nutritivi per 1 dose
Calorie
416.1 kcal /
1741.1 kJ
Proteine
5.1 g
Grassi
27.5 g
Carboidrati
37 g
Fibre
2.7 g
Grassi saturi
16.2 g
Sodio
194.7 mg
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