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Merengues de chocolate com molho de frutos vermelhos
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Merengues
- Manteiga q.b. p/ untar
- Farinha q.b. p/ polvilhar
- 150 g açúcar amarelo
- 50 g chocolate para culinária partido em pedaços
- 4 claras de ovo
- 1 c. chá de cremor tártaro
- ½ limão, só o sumo
Cobertura
- 400 g natas c/ 35% de gordura bem frias
- 5 - 6 gotas de sumo de lima
- 150 g frutos vermelhos congelados
- 30 g açúcar amarelo
- 20 g vinho tinto
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 1987 kJ / 475 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 45 g
- Grassi
- 30 g
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