Artisan bread

Artisan bread

4.8 45 valutazione
Prep. 30min
Totale 1h 30min
3 unidades

Ingredienti

  • água
    360 g
  • fermento de padeiro fresco
    20 g
  • farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
    550 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • Flocos de aveia integrais grossos q.b. p/ guarnecer
  • alecrim q.b. p/ guarnecer
    Folhas de

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 399.4 mg
Proteine 24.7 g
Calorie 2859.8 kJ / 683.5 kcal
Grassi 3.6 g
Fibre 6.2 g
Grassi saturi 0.4 g
Carboidrati 129.5 g

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