Nudel-Steak-Salat mit Apfel-Dressing

Nudel-Steak-Salat mit Apfel-Dressing

3.4 55 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

6 Portionen

Ingredienti

Wasser zum Kochen der Nudeln
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln und zum Würzen
1 ½ TL
Öl
2 EL
Rumpsteak (à ca. 250-300 g)
2 Stück
Pfeffer zum Würzen
Conchiglie rigate (mittelgroße Muschelnudeln), siehe Tipp
300 g
Radieschen (1 großes Bund)
200 g
Ingwer, frisch (2 cm), in dünnen Scheiben
1 Stück
Koriander
1 Bund
Zitrone, unbehandelt Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
½
Äpfel (à ca. 180 g), entkernt, geviertelt
2
Olivenöl
50 g
Pfeffer
¼ TL
Babyspinat
50 g
50 g Rucola

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 25 g

Calorie 1872 kJ / 447 kcal

Grassi 18 g

Fibre 4.5 g

Carboidrati 42 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Nudelsalate 6 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren

40min

Hähnchen-Tortilla-Salat

40min

Rindersteaks mit Rhabarber-Rosé-Sauce

45min

Lachs mit Fenchel-Apfel-Salat

1h

Hackbraten mit Kürbiskernen und Kartoffel-Möhren-Gemüse

3h 10min

Hähnchen-Pfirsich-Topf mit Balsamico

50min

Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen

40min

Saltimbocca mit Kartoffel-Paprika-Gemüse

50min

Sommerliche Putenrouladen auf Zitronentagliatelle

1h 20min

Hähnchenbrust auf Salbeignocchi

1h 30min

Salat-Bowl mit Grünen Bohnen

1h

Rinderfilet mit Kartoffelgratin und Senfbutter

1h 45min