Ensalada César

Ensalada César

4.3 240 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

4 raciones

Ingredienti

Huevos y pollo

150 g de pechuga de pollo en tiras finas
1 cucharadita de pimentón
1 pellizco de sal
10 g de aceite de oliva virgen extra
500 g de agua
2 huevos

Salsa César

100 g de aceite de oliva virgen extra
50 g de queso parmesano
1 diente de ajo (opzionale)
4 filetes de anchoa en aceite
1 cucharadita de mostaza de Dijon
10 g de vinagre de jerez
1 cucharadita de zumo de lima
½ cucharadita de salsa inglesa (salsa Worcestershire) (p. ej. Perrins®)
20 g de agua

Ensalada

300 g de hojas baby de ensalada variada (mezclum)
100 g de picatostes
50 g de queso parmesano en lascas

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 25.33 g

Calorie 2220 kJ / 531 kcal

Grassi 40.51 g

Fibre 2.31 g

Carboidrati 16.42 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ensaladas y aliños 13 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Tartar de aguacate y tomates secos con mousse de atún

30min

Tacos de bacalao a la provenzal con salsa tártara

30min

Ensalada italiana de pasta con pesto

35min

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15min

Ensalada César con fingers de pescado

40min

Ensalada caprese con aceite de albahaca

10min

Ensalada de ahumados con vinagreta de alcaparras, mostaza y miel

20min

Sándwich de ensalada César

20min

Ensalada verde con delicias de mar

10min

Ensalada de pasta caprese

25min

Sándwich integral de verduras con queso de cabra

25min

Ensalada alemana de patata

1h 30min