Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 4 dentes de alho
- 15 g mel
- 2 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- Pimenta q.b.
- 15 g mostarda
- 600 g lombo de salmão cortado em tranches
- 150 g curgete cortada em lâminas finas
- 1 limão, só o sumo
- 1200 g água
- 500 g batata nova cortada em metades
- 100 g ervilhas de quebrar
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 2370 kJ / 567 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 28 g
- Fibre
- 3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Salmão a vapor com puré de brócolos e batata-doce
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Lombo de salmão em papelote com puré de batata com espinafres
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