Estufado de peixe e camarão com cuscuz

Estufado de peixe e camarão com cuscuz

4.1 122 valutazioni
Prep. 10min
Totale 35min
6 doses

Ingredienti

  • miolo de camarão
    200 g
  • medalhões de pescada cortados em cubos
    500 g
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta rosa
    1 c. chá de
  • limão (raspa e sumo)
    1
  • cuscuz
    350 g
  • água
    350 g
  • caldo de peixe caseiro
    ½ c. chá de
    ½ cubo de caldo de peixe
  • orégãos
    1 c. chá de
  • azeite
    35 g
  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • pimento vermelho cortado em tiras
    150 g
  • tomate em pedaços
    400 g
  • hortelã
    5 folhas de
  • Salsa só as folhas, q.b. p/ polvilhar

Valori nutritivi per 1 dose

Calorie 413 kcal / 0 kJ
Proteine 32 g
Grassi 11 g
Carboidrati 46 g

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