Arroz de polvo com amêijoas

Arroz de polvo com amêijoas

3.9 7 valutazione

Prep. 5min

Totale 3h 20min

6 doses

Ingredienti

amêijoa
1000 g
Água q.b. p/ cozer e demolhar
sal
3 c. chá de
coentros
20 g
dentes de alho
5
azeite
40 g
polvo descongelado
800 g
cebola cortada em pedaços
250 g
vinho tinto
100 g
folha de louro
1
cenoura cortada em pedaços
200 g
malagueta (opzionale) cortada em rodelas
½
arroz agulha
250 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 2500.2 mg

Proteine 48.7 g

Calorie 2184.7 kJ / 522.2 kcal

Grassi 10.6 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 1.6 g

Carboidrati 52.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Julho 2019 24 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Caldeirada de corvina

1h 50min

Massinha de camarão e amêijoas

40min

Arroz de marisco

45min

Caldeirada de amêijoas

2h 45min

Arroz de lingueirão

3h

Bacalhau à Brás

25min

Ensopado de polvo à algarvia

1h 10min

Caldeirada à algarvia

3h

Amêijoas com pescada, camarão e molho de coentros

3h

Feijoada de polvo

1h 30min

Massada de lulas

35min

Arroz de polvo

1h 15min