Caldeirada de amêijoas

Caldeirada de amêijoas

4.5 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 45min

6 doses

Ingredienti

amêijoa
1500 g
Água q.b. p/ demolhar
sal
3 c. chá de
salsa só as folhas
15 g
azeite
35 g
cebola cortada em lâminas
150 g
dentes de alho cortados em lâminas
2
pimento vermelho cortado em tiras
50 g
pimento verde cortado em tiras
50 g
pimento amarelo cortado em tiras
50 g
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas grossas
400 g
tomate maduro cortado em rodelas
300 g
malagueta (opzionale) cortada em rodelas
½
vinho
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 22 g

Calorie 1037 kJ / 248 kcal

Grassi 8 g

Fibre 3 g

Carboidrati 21 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Julho 2019 24 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Arroz de marisco

45 min

Amêijoas com molho cremoso

2 godz. 30 min

Feijoada de polvo

1 godz. 30 min

Migas da Lousã

12 godz. 40 min

Polvo guisado do Faial

1 godz. 10 min

Caldeirada de bacalhau

40 min

Salada de polvo

1 godz. 30 min

Salada de feijão-frade e bacalhau

30 min

Arroz de favas e enchidos

40 min

Polvo guisado

55 min

Caldeirada à algarvia

3 godz.

Caldeirada de marisco

40 min