Koftas in Tahin-Sauce

Koftas in Tahin-Sauce

3.6 346 valutazioni

Prep. 30min

Totale 50min

4 Portionen

Ingredienti

Öl zum Einfetten und Anbraten
Petersilie abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
2
Tahin
150 g
Zitronensaft
20 g
Wasser
130 g
Salz
2 TL
Pfeffer
¾ TL
Zwiebel halbiert
1
rote Chilischote, frisch nach Wunsch entkernt
1
Lammhackfleisch
350 g
Rinderhackfleisch
350 g
Ei
1
Zimt
1 Prise
Piment
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Öl zum Anbraten
Pinienkerne
40 g
Chiliflocken (opzionale) zum Bestreuen

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 45 g

Calorie 2913 kJ / 696 kcal

Grassi 53 g

Fibre 3.2 g

Carboidrati 10 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Levante-Küche 15 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Slow Cooking Beef Madras

3 Std.

Garnelen Xacuti

1 Std. 20 Min

Chicken Akhni

1 Std. 30 Min

Garnelen Bhuna

30 Min

Lamm Rogan Josh

1 Std. 45 Min

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

2 Std. 10 Min

Zwiebel Bhaji

45 Min

Kofta Curry

1 Std. 10 Min

Marokkanisches Hähnchen-Couscous

45 Min

Hähnchen-Bulgur-Auflauf

1 Std.

Chicken Saag

50 Min

Beef Madras

1 Std. 30 Min