Sauce Hollandaise

Sauce Hollandaise

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Prep. 15min

Totale 15min

350 g

Ingredienti

Butter in Stücken
250 g
Wasser
30 g
Zitronensaft
1 EL
Eigelb
3
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Proteine 3 g

Calorie 2500 kJ / 598 kcal

Grassi 65 g

Fibre 0 g

Carboidrati 0 g

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