Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

Strawberry, Banana and Chia Seed Breakfast Loaf

4.2 133 valutazioni

Prep. 15min

Totale 1h 35min

10 slices

Ingredienti

bananas (approx. 3), very ripe, cut in 4 pieces
250 g
pitted dates halved
100 g
large eggs
3
wholemeal flour (see tip)
300 g
desiccated coconut
50 g
chia seeds (see tip)
35 g
baking powder
1 Tbsp
bicarbonate of soda
1 tsp
mixed spice
2 tsp
Greek yoghurt
160 g
milk
100 g
fresh strawberries hulled, diced (1 cm)
150 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 slice

Sodio 298 mg

Proteine 10 g

Calorie 1097 kJ / 261 kcal

Grassi 8 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 34 g

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