Pollo encacahuatado

Pollo encacahuatado

4.4 177 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

4 porciones

Ingredienti

4 muslos de pollo, sin hueso sin piel
1 cdita de sal fina o al gusto
800 g de agua
200 g de cacahuates tostados sin sal pelados
5 chiles de árbol secos
½ cdita de comino
1 pizca de clavo de olor en polvo
1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
500 g de jitomate
150 g de cebolla blanca en trozos
2 dientes de ajo
2 cubos de caldo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porción

Sodio 724.6 mg

Proteine 39.2 g

Calorie 1974.8 kJ / 472 kcal

Grassi 30.1 g

Fibre 6.7 g

Grassi saturi 4.3 g

Carboidrati 17.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Entre semana 8 ricette
Messico

Potrebbe anche interessarti...

Chilaquiles Poblanos con Pollo

35min

Pollo con mole verde

1h

Caldo de camarón

40min

Papilla de chayote

20min

Entomatadas de pollo

40min

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Enfrijoladas

30min

Ensalada de nopales

20min

Taquitos de camarón al chipotle con tortillas de harina

15min

Tortitas de pollo en salsa verde

1h

Agua de Guayaba con jamaica

15min