Eggcellent Caeser Dressing
TM6 TM5

Eggcellent Caeser Dressing

4.3 (26 valutazioni )

Ingredienti

  • 7 oz neutral oil, e.g. grapeseed, canola, vegetable
  • 2 oz Parmesan cheese, cubed, plus extra shaved, to garnish
  • ⅛ tsp black peppercorns
  • 2 egg yolks, from pasteurized eggs
  • 3 garlic cloves
  • 2 anchovies, preserved in olive oil
  • 2 ½ oz lemon juice
  • ½ oz Dijon mustard
  • ⅛ tsp salt
  • hearts of romaine lettuce, to serve
  • croutons, to serve
  • cracked black pepper, to serve

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
452 kJ / 108 kcal
Proteine
1 g
Carboidrati
1 g
Grassi
11 g
Grassi saturi
1 g
Fibre
0 g
Sodio
90 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative