Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Eggcellent Caesar Dressing
Prep. 5min
Totale 10min
20 portions
Ingredienti
-
neutral oil e.g. grapeseed, canola, vegetable7 oz
-
Parmesan cheese cubed, plus extra shaved, to garnish2 oz
-
black peppercorns⅛ tsp
-
egg yolks from pasteurized eggs2
-
garlic cloves3
-
anchovies, preserved in olive oil2
-
lemon juice2 ½ oz
-
Dijon mustard½ oz
-
salt⅛ tsp
-
hearts of romaine lettuce to serve
-
croutons to serve
-
cracked black pepper to serve
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
90 mg
Proteine
1 g
Calorie
452 kJ /
108 kcal
Grassi
11 g
Fibre
0 g
Grassi saturi
1 g
Carboidrati
1 g
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