Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou
TM6 TM5 TM31

Hrachová polévka s uzeným masem a klobásou

4.2 (23 valutazioni )

Ingredienti

  • 200 gramů sušeného zeleného hrachu
  • 1800 gramů vody, plus navíc na namočení
  • 100 gramů mrkve, na kousky (2 cm)
  • 80 kořenové petržele, na kousky (2 cm)
  • 100 gramů celeru, na kousky (2 cm)
  • 160 gramů cibule, napůl
  • 1 sušený bobkový list
  • ¼ čajové lžičky kuliček černého pepře
  • 300 gramů uzeného masa, vepřového, na kousky (2 cm)
  • 2 stroužky česneku
  • ½ čajové lžičky sušené majoránky
  • 100 gramů klobásy, na kolečka
  • 15 gramů másla
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • krutony

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
1560.5 kJ / 373 kcal
Proteine
20.5 g
Carboidrati
15.7 g
Grassi
25.6 g
Grassi saturi
9.8 g
Fibre
4.8 g
Sodio
582.3 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative