Paprika-Hummus
TM6 TM5

Paprika-Hummus

4.6 (391 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, ggf. entkernt
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Glas gegrillte Paprika (Abtropfgew. 310 g), abgetropft
    o 300 g rote Paprika, im Ofen geröstet (siehe Tipp)
  • 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
  • 20 g Öl
  • 60 g Tahin
    o 60 g weißes Mandelmus
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • ½ TL Salz

Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
281 kJ / 67 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
4 g
Grassi
4 g
Fibre
1 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative