Forellen mit Gemüsereis

Forellen mit Gemüsereis

4.0 28 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Gemüse und Reis

Zucchetti in Stücken (3 cm)
300 g
rote Peperoni in Stücken (3 cm)
250 g
Salz
1 ½ TL
Wasser
1100 g
Langkornreis (z.B. Parboiled, Garzeit 20 Minuten)
220 g
Olivenöl
20 g

Sauce und Fisch

Zwiebeln halbiert
50 g
Olivenöl
20 g
Saucen-Halbrahm
200 g
Weisswein
50 g
Salz
1 TL
Pfeffer
1 Msp.
Bio-Zitrone abgeriebene Schale
1
Wasser
30 g
Forellenfilets, mit Haut (je ca. 160 g), allfällig Gräten mit einer Pinzette entfernen
4

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 39.4 g

Calorie 2387.7 kJ / 571.3 kcal

Grassi 22.7 g

Carboidrati 49.4 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Eifach. Sälber. Gmacht. 203 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Risotto mit frischen Steinpilzen

35min

Zucchettisuppe mit Frischkäse

35min

Teigwaren mit Thonsauce

30min

Rindfleisch in Pilz-Rahm-Sauce

1h

Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis

45min

Poulet mit Kartoffelstock

1h 15min

Rindsvoressen

1h 50min

Kartoffelstock nature

55min

Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus

1h 10min

Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce

45min

Fruchtglace

5min

Berner Zopf

1h 45min