Gaufres de pomme de terre au jambon

Gaufres de pomme de terre au jambon

3.0 145 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 50min

16 pièces

Ingredienti

100 g d'emmental coupé en morceaux
200 g de jambon blanc (3-4 tranches)
400 g d'eau
400 g de pommes de terre coupées en morceaux
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
50 g de fécule de maïs
2 œufs
100 g de lait
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
50 g beurre coupé en morceaux

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pièce

Sodio 137.9 mg

Proteine 6.2 g

Calorie 616.3 kJ / 148.1 kcal

Grassi 9.8 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 6.1 g

Carboidrati 7.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°21 48 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Quenelles de semoule et lard en gratin

1h

Röstis de pomme de terre aux échalotes

55min

Röstis de courgette

1h 40min

Croquettes de jambon aux herbes

50min

Gaufre quiche

50min

Gaufres au jambon, mozzarella et pesto

50min

Focaccia à la saucisse

1h 40min

Gaufre de légumes

35min

Gaufres de pomme de terre au camembert

45min

Crapiauds aux lardons et à La Vache qui rit®

40min

Roulé de pomme de terre au jambon de pays

55min

Roulé de pomme de terre au fromage

45min