Rhabarber-Himbeer-Pavlova

Rhabarber-Himbeer-Pavlova

3.6 38 valutazioni

Prep. 30min

Totale 3h

12 Stücke

Ingredienti

Baiser

Zucker
240 g
Speisestärke
1 geh. EL
Eiweiß Zimmertemperatur
5
Salz
1 Prise
Zitronensaft
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Rhabarber in Stücken (2 cm)
500 g
Wasser
100 g
Zucker
50 g
Tortenguss, weiß
2 Pck.
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
1 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
10 g
Mascarpone
250 g
Himbeeren
125 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 Stück

Proteine 3 g

Calorie 1078 kJ / 257 kcal

Grassi 14 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 29 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rhabarberliebe 19 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Rhabarber-Kokos-Sahne-Torte

Rhabarber-Kokos-Sahne-Torte

6 godz.

Karamell-Beeren-Tarte

Karamell-Beeren-Tarte

2 godz.

Himbeer-Baiser-Rolle

Himbeer-Baiser-Rolle

1 godz.

Kirsch-Baiser-Tarte

Kirsch-Baiser-Tarte

2 godz. 15 min

Mille-feuille vom Weinbergpfirsich

Mille-feuille vom Weinbergpfirsich

1 godz.

Kalbsbäckchen-Ragout in Metaxa-Sauce

Kalbsbäckchen-Ragout in Metaxa-Sauce

2 godz. 20 min

Festtags-Pavlova

Festtags-Pavlova

3 godz. 30 min

Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott

Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott

2 godz. 10 min

Pavlova mit gemischten Beeren

Pavlova mit gemischten Beeren

5 godz. 30 min

Bananenschalen-Pancakes

Bananenschalen-Pancakes

30 min

Blumenkohl-Sushi-Reis

Blumenkohl-Sushi-Reis

35 min

Kürbissuppe mit Hack

Kürbissuppe mit Hack

30 min