![Chai-Latte-Parfait Chai-Latte-Parfait](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/45c5cdee-58c6-446d-a79d-aaca403a4ae2/Derivates/a77a71f2-91a2-42a2-abfa-89ae67901283.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Chai-Latte-Parfait
- 180 g Zucker
- 680 g Sahne
- 1 ½ EL Schwarzteeblätter, getrocknet (ca. 10 g)
- 1 TL Zimt, gemahlen
- 1 TL Kardamom, gemahlen
- ¾ TL Nelkenpulver
- ½ TL Ingwer, getrocknet, gemahlen
- ½ TL Muskat, gerieben
- ½ TL Fenchelsamen
- 8 Eigelb
- 340 g Milch
- ½ TL Salz
Schokoladensauce und Fertigstellung
- 100 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 250 g Sahne
- 50 g Butter, in Stücken
- 30 g Honig
- ½ TL Vanilleextrakt (opzionale)
- 1 - 2 Prisen Salz
-
4 - 6
Waffelhörnchen
o 4 - 6 Waffelkekse - geschlagene Sahne zum Servieren (opzionale)
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 2983 kJ / 713 kcal
- Proteine
- 8 g
- Carboidrati
- 42 g
- Grassi
- 59 g
- Grassi saturi
- 35 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodio
- 252 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Kreolische Empanadas
3h
Tomatenessenz
13h 30min
Zitronen-Frischkäse
12sa
Französischer Brunch
1h 30min
Boeuf Bourguignon und warmer Zitronenkuchen mit Zitronensirup
2h 20 min
Marzipan Glücksschweinchen
2h 30min
Erdnuss-Karamell-Tarte
3 Std. 10 Min
Thai-Melonensuppe
4h
Vanillepudding im Thermomix Friend
15 Min
Beeren-Amarettini-Tarte
3h
Mango-Erdbeer-Tartelettes
4h 30min
Rote Grütze Deluxe
30 Min