Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Las croquetas del Echaurren (Francis Paniego)
Prep. 30min
Totale 12h 50min
50 unidades
Ingredienti
-
50 g de cebolla
-
10 g de aceite de oliva virgen extra
-
50 g de filete de pechuga de pollo sin piel en dados de 1 cm
-
80 g de mantequilla
-
30 g de jamón serrano en dados
-
90 g de harina
-
1 pastilla de caldo de pollo, desmenuzada40 g de fondo de carne
-
900 g de leche entera
-
2 huevos duros picados
-
250 g de pan rallado para rebozar
-
2 - 3 huevos batidos
-
300 - 400 g de aceite de oliva para freír
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 unidad
Proteine
2.37 g
Calorie
369 kJ /
88 kcal
Grassi
6.14 g
Fibre
28.81 g
Carboidrati
5.92 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Grandes chefs
12 ricette
Spagna
Spagna
Potrebbe anche interessarti...
Croquetones de picadillo de chorizo
9h 15min
Croquetas de jamón con bechamel rápida
9h 15min
Croquetas negras de chipirones
9h 45min
Croquetas de gambas
9h 10min
Croquetas de mejillones
9h 10min
Pastel de cabracho
2h 50min
Croquetas de bacalao con queso manchego
12h 40min
Tigres
1h
Croquetas de queso cabrales con salsa de membrillo
9h 30min
Croquetas de cecina y queso de cabra
9h 20min
Croquetas de otoño con boletus
2h 45min
Croquetas de pollo y jamón
6h 40min