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Girelle alle noci e cannella
Ingredienti
Ripieno
-
50 g di nocciole
-
50 g di gherigli di noce
-
30 g di zucchero
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1 cucchiaio di cannella in polvere
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2 cucchiai di acqua
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1 cucchiaio di gelatina di mele cotogne
Impasto
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80 g di latte
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30 g di burro a pezzi
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25 g di zucchero
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½ cubetto di lievito fresco sbriciolato
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250 g di farina per pane
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100 g di formaggio fresco spalmabile al naturale
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½ cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di cannella in polvere
Spianatura
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1 cucchiaio di zucchero grezzo di canna
Glassa
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65 g di zucchero
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50 g di formaggio fresco spalmabile
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 pezzo
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