Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Panna e cioccolato
- 30 g di zucchero
- 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
- 100 g di gocce di cioccolato fondente
Biscotto cookies al cioccolato
- 210 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- 1 uovo
- 80 g di zucchero
- 30 g di burro
- 55 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Terminare la preparazione
- gocce di cioccolato q.b. per guarnire
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 2962 kJ / 708 kcal
- Proteine
- 8.3 g
- Carboidrati
- 67.6 g
- Grassi
- 43.7 g
- Grassi saturi
- 101.5 g
- Fibre
- 6 g
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