Torta gelato ricotta, pere e cioccolato

Torta gelato ricotta, pere e cioccolato

3.5 20 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h

8 porzioni

Ingredienti

Base

burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
20 g di latte
2 uova
150 g zucchero
150 g di farina tipo 00
30 g di cacao amaro in polvere
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci

Gelato alla pera, ricotta e cioccolato

100 g zucchero
25 g di cacao amaro in polvere
450 g di pere Williams congelate a pezzi (vedere consiglio)
150 g di ricotta fresca scolata dal siero

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 7.5 g

Calorie 1912 kJ / 457 kcal

Grassi 23.1 g

Fibre 2.1 g

Carboidrati 54.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dessert da brivido 10 ricette
Italia

Dessert da brivido 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Gelato biscotto al mascarpone

4h

Torta mascarpone e noci

1h 30min

Gelato al miele

8h 15min

Torta fredda alla crema gianduia

50min

Gelato al ginseng

10h 30min

Torta all'olio senza uova

1h 10min

Torta meringa alle nocciole con crema alla banana e toffee

3h 30min

Semifreddo mandorlato

8h 20min

Cheesecake marmorizzata

8h 30min

Torta cioccolato e barbabietola

2h 30min

Crostata alla nocciola

2h

Torta morbida con frutta secca e cioccolato

1h 15min