Lasanha de coelho com massa de castanha

Lasanha de coelho com massa de castanha

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 50min

6 doses

Ingredienti

P/ ralar

queijo parmesão
50 g

Massa fresca de castanha

farinha de castanha
80 g
farinha tipo 65
100 g
ovos
2
azeite
10 g

Recheio

azeite
35 g
dentes de alho
2
carne de coelho em pedaços s/ osso (3 cm aprox.)
500 g
abóbora-manteiga cortada em cubos
200 g
salva fresca cortada em pedaços
2 folhas de
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
paprika
1 c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
vinho branco
50 g

Béchamel

leite
1000 g
farinha de arroz
90 g
manteiga
60 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 31 g

Calorie 2202 kJ / 527 kcal

Grassi 27 g

Fibre 2 g

Carboidrati 39 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Novembro 2019 27 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Pão com recheio de truta fumada, atum e queijo-creme

1h 50min

Peru à Wellington com molho de pêssego

Nessuna valutazione

Menu: Salada de batata, feijão-verde e ervilhas com bacalhau e Clafoutis de frutos vermelhos

45min

Caldo de beterraba

Nessuna valutazione

Bacalhau com espinafres e cenoura e Creme de curgete e cenoura

1h

Cozido à portuguesa

1h 35min

Bolas de cebola e bacon recheadas

1h 30min

Bife de lombo em sous-vide com molho béarnaise

2h 20min

Coroa de espelta

4h

Frango recheado com arroz de cogumelos

2h 30min

Caldeirada de cabrito

2h 50min

Empadinhas de borrego e ovo

1h