Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate

Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate

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Prep. 15min

Totale 35min

4 doses

Ingredienti

azeite
20 g
dentes de alho
2
caril em pó
1 ½ c. chá de
iogurte grego natural
25 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
gengibre fresco ralado
1 c. sopa de
lima só o sumo
1
peito de frango cortado em tiras
600 g
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
água
1000 g
arroz selvagem
250 g
folhas de hortelã mais q.b. p/ polvilhar
20
sementes de mostarda
1 c. chá de
pepino cortado em cubos pequenos
100 g
tomate cortado em cubos pequenos
200 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1251.8 mg

Proteine 44.7 g

Calorie 2011 kJ / 480.7 kcal

Grassi 10.1 g

Fibre 5.8 g

Grassi saturi 1.8 g

Carboidrati 54 g

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